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Eri
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发表于 2013-11-2 18:23  资料 个人空间 短消息 
一个吃货的全球欲望手册

一个吃货的全球欲望手册


你有列出过欲望清单,再一个一个划掉的吗?

意大利。
美食名称:Fassi 1880 冰淇淋
美食出现地点:距离罗马火车站不远,VIA PRINCIPE EUGENIO
美食tips:这真心是世界上最!好!吃!的!冰!淇!淋!去过三次罗马,每次每天要去吃!所谓的tips就是买两个球的就够了,因为量太足,所以吃三个球会吃不下,



巴厘岛
美食名称:烤乳猪饭
美食出现地点:巴厘岛ubud 大皇宫旁街边——IBU OKA
美食tips:每天中午11点开卖,基本2点左右会卖完收摊的当地著名小吃~幸运的话你会看到骑着摩托车头顶刚出炉的整头烤乳猪的送货小伙子。豪迈的把整头猪放到路边的开放“厨房”。厨师大妈们麻利的拿小刀分割乳猪。每份烤乳猪饭会分配到猪皮,猪肉以及一些内脏,白米饭配上多种新鲜香料组合成的蘸酱,还有桌上各种让你随意添加的辣酱。哇~皮脆肉嫩酱香~回味无穷~~~ 35,000rp每份。人多也不用怕,翻桌率很高的,一般等一会就有坐啦~



塞班
美食名称:牛仔牛排
美食出现地点:美属塞班岛 到那一打听都知道 店名country house
美食tips:我觉得这家比tony roma's好吃,价格似乎还稍微便宜点。重点推荐牛仔牛排,据说是安格斯牛肉来着,一份$45,量算挺大的,肉质鲜嫩,肥瘦兼备,我一般要五成熟刚刚好
龙虾也不错,一只$30+,具体忘了芝士焗青口很好吃,我对贝类一贯不感兴趣,但是他家的我跟我脑公来了两盘焗海鲜和小牛菲力一般果汁里那个树莓汁吧,反正红色的那个好喝;综合果汁有点苦不好喝



巴里卡萨
「美食」:烤香蕉 「美食制造所」:Balicasag Island



暹粒
美食名称:Fresh Spring Roll(柬式春卷)
美食出现地点:柬埔寨暹粒的名店——高棉厨房 Khmer Kitchen Restaurant
美食tips:类似我们的卷煎饼,新鲜的蔬菜卷在薄薄的煎饼里蘸着调料吃,口感清脆,酸甜带辣。感受了吴哥的沧桑后一定要来这里美美一顿才行!



日本
美食名称:京都怀石料理
美食出现地点:京都八阪神社旁小巷,京都市東山区下河原通八坂鳥居前下下河原町459
美食tips:Course、依你订餐价位而决定,他家是少有的米其林三星店、每样都精彩绝伦.
菊乃井的老板村田吉弘, 他认为要做的莱必须跟一般餐馆有所不同;
但是又不能华而不实;喧嚣而无实而空有虚名



日本
美食名称:京豆腐怀石料理
美食出现地点:日本 Kyoto Prefecture, Kyoto, Higashiyama Ward, Kiyomizu 2 Chome, 232−2
美食tips:京豆腐是最出名的,怀石也是日式料理精品的代名词



日本
饭店名称:东南屋
美食名称:鳗丼
美食出现地点:东京浅草寺旁一条小路 浅草1-33-5
美食tips:这个鳗鱼饭也是看了QYER介绍而专门去的~店不是很难找,但是很有特色~鳗鱼皮和肉之间有着一层肥膏,肉质更丰满,而骨刺却小而易消化 ,上面的酱汁配合着饭一起入口~有种无与伦比的满足感·就2个字美味!!!



澳大利亚
美食名称:史上最长的德国巨型热狗~~
美食出现地点:阿德莱德隔壁的Hahndorf德国小镇~~~据说是当时德国移民的最早集聚地
美食tips:超级无敌大呀~我们好像是6个人分了吃的,上面有酸酸的泡菜一样的东东,所以不腻呢~~可以蘸着黄芥末或者美耐滋吃~~~



台湾

来台湾怎能不吃「牛肉面」,如果面对种种牛肉面选择性困难症爆发,那就必须试试「林东芳牛肉面」,30年来24小时熬制的牛肉汤头让你走在街角闭着眼睛都不会错过。
准备好了吗?点一份半筋半肉牛肉面~
桌上的「麻辣牛油」必须挖一块化到汤头里~~~包你回味无穷!
店员都是帅锅哦~~营业时间11:00到04:30,宵夜档必收!
p.s. 周日公休






香港
美食名称:九记牛腩
美食出现地点:中环 歌赋街
美食tips:歐陽應霁的《香港味道》中有一章節是介紹牛腩面的:用牛肋、牛腩和各種藥材熬出的湯汁,香甜而清澈;腩肉看得出紋路質感,有嚼勁卻也嫩滑輕軟;即便是飄著的些許蔥花,也將濃郁的牛肉味兒點綴的恰到好處——“曾經滄海難為水,除卻巫山不是云。”除了這句憑空出現在腦子里的詩句,我再也想不出其他言語來描述那一碗牛腩面了。




香港
美食名称:发记甜品
美食出现地点:旺角豉油街27号地下<近通菜街>
美食tips:杨枝甘露用料“实足”,色泽“明亮”,“清爽可口极了”;榴莲飘香“一如期待”,货真价实”的金枕榴莲,浸泡在“浓浓”的汁液里,吃起来“齿颊留香;芝麻绵绵冰“入口即化”,“浓郁绵密”。隐藏在小巷里的好味道,旺角附近绝对不容错过!远胜于“许留山”等连锁店。



日本
伊藤久右卫门的宇治本店
京都日本京都府宇治市菟道荒槙19-3



日本
旭寿司

这间位于运河旁边的旭寿司,是小樽这么多寿司店里面,唯一有渔港渔获买取权的店,与政寿司齐名的美味寿司店。

地址:小樽市色内1丁目12番5号
电话:[url=tel:0134-29-0625]0134-29-0625[/url]
营业时间:10:30~22:00 (全年无休)



荷兰
来了比利时不能不吃一锅mussels
很多人推荐的chez leon。叫一份这个套餐,14.6欧,就可以把比利时经典的mussels,薯条和啤酒都尝到,对于我这种一个人吃饭的还是蛮划算的。地址是rue des bouchers 18。那一条街很多很多这种餐厅,选择时要小心为妙,因为好多餐馆会欺骗游客,收取高价。



荷兰
Dandoy是很有名的一家老店,华夫据说是最好吃的。它家也有各式饼干,推荐这个specaloos.



荷兰
荷兰煎饼:pancake是荷兰特色食物了吧。这家pancake bakery自称是城里做最好的pancake,在安妮故居往前走一点。中午12点开门,去晚了要排很多的人哦。主要有两种,traditional和special。前者是薄薄的饼,后者则是有馅夹在其中。Traditional通常是9欧左右,special的12欧左右。我要了一个芝士鸡肉菠萝的special的,超级大,一个人根本吃不完。



马来西亚
古城鸡饭粒
21,JALAN HANG JEBAT, 75200 MELAKA,MALAYSIA



波尔多
在法国的英式下午茶:
L'autre salon de Thé
11 rue des Remparts 在Gambetta旁边的步行街。
这家的绝技是她们的开心果覆盆子塔。起初看到中间的甜点盘上放了卖相很好的蛋糕,以为中间的绿色是抹茶,老板端上后尝了第一口就是用惊艳来形容,巴黎甜品太过甜腻,这样的小清新最和我胃口。决定回家要好好研究这款甜点。这里融合世界各地茶,还可以找到中国茉莉花茶。搭配的前餐面包也是香喷喷刚出炉的全麦面包。



波尔多
温馨法式料理:les ronds de serviette 地址:36 rue saint-sernin 33000 bordeaux
15欧左右的menu,比起巴黎实惠美味好多,头盘就有面包和一份南瓜蔬菜浓汤,口味清淡相当难忘。甜点是一份梨子巧克力塔。



韩国
Beans Bins
首尔钟路区三清洞62-26号
首尔明洞忠武路沙威酒店2楼



法国。尼斯
Seizieme de soupir,地址:7 Rue Longchamp 06000 Nice, France。



法国。巴黎。
巴黎著名巧克力店Jacques Genin(地址:133 Rue de Turenne, 75003 Paris, France)



法国。巴黎
L'As du Fallafel
34, rue des Rosiers, 75004 Paris, France (Hôtel-de-Ville)



法国。巴黎。
拉杜蕾(Laduree),75 Vnenu des Champs Elysees



美食名称:蜜汁猪排,海鲜意面
美食出现地点:Metaxi Mas (离圣托里尼岛Pyrgos四公里一个叫Exo Gonia的小镇,一个黄色红瓦的大教堂下面,很好找的),它在Trip Advisor上圣岛382家餐厅中排名第一哦
美食tips:蜜汁猪排带有橙汁香味,猪肉烤的很嫩,配的土豆融肉的鲜味和橙汁蜂蜜于一体,口感层次丰富。海鲜食材新鲜,每一颗意面都浸入了海鲜的美味,让人不知觉把盆子舔得干干净净。



美食名称:巧克力蛋糕
美食出现地点:华沙的百年老字号甜点店“A. Blikle"
美食tips:很难吃到这样的巧克力蛋糕,一点甜跟腻的感觉都没有,只的只有巧克力的香跟浓。总之,实在太美味了。



美食名称:大肘子(158当地币)
美食出现地点:捷克,布拉格一家酒吧,聚满了qyer,绝对好去处。Smíchovsky Radniční Sklípek,Preslova 4,Smichov,Praha 5 (详见锦囊)
美食tips:特别特别特别的好吃,跟中国人的口味差不多,充满了胶原蛋白,不喝酒的同学可以点他家的冰茶,超好喝。。。



美食名称:土豆,培根面包片,海鲜肉类拼盘
美食出现地点:西班牙girona附近一个海边城市叫palamos。此饭店性价比超高
cr:穷游儿phyllis_xu



RAKERU
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