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宇宙锋
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发表于 2011-8-23 18:14  资料 文集 短消息 
楼主的咖喱鱼头看照片就让人掉口水
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华英
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发表于 2011-8-23 20:24  资料 主页 个人空间 短消息 
回复 #19 Eri 的帖子

我喜欢煮杂菜咖哩。
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Eri
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发表于 2011-8-24 09:36  资料 个人空间 短消息 


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原帖由 懒女 于 2011-8-22 23:24 发表
豆芽吵豆卜也是南洋的一道美食,(菜篮语),楼主下次试试

可是菜篮做这道菜时会加猪油渣, 他的最爱。
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Eri
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发表于 2011-8-24 09:37  资料 个人空间 短消息 


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原帖由 宇宙峰 于 2011-8-23 18:14 发表
楼主的咖喱鱼头看照片就让人掉口水

掉了三尺还是六尺?
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Eri
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发表于 2011-8-24 09:48  资料 个人空间 短消息 


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原帖由 华英 于 2011-8-23 20:24 发表
我喜欢煮杂菜咖哩。

杂菜咖喱的确别具风味,还较健康。好吃的杂菜咖喱肯定有烹煮秘诀,我还不得要领,不敢尝试煮,但会在外面吃或打包回家。杂菜中的包菜、秋葵都是我女儿喜食的。

恳请诗人传授煮杂菜咖喱秘籍。

晨练后我通常会和拳友一起喝咖啡,有时我们也会要一大盘杂菜咖喱,再去隔壁面包店买一根Baguette, 每次都用Baguette把盘子擦得一干二净。
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夕野氏
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发表于 2011-8-24 10:24  资料 个人空间 短消息 


QUOTE:
原帖由 焚琴煮鹤 于 2011-8-21 20:54 发表
咖喱以前吃,现在很少吃,怕里面的椰浆,是饱和脂肪。

以前也喜欢吃叻沙,现在也不怎么吃了。

无论如何,饱和脂肪总比那些板油的反式脂肪有机些,更健康些。
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