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标题: 讃美广场-和缘坊:帅哥、美女、上海菜。。。 [打印本页]

作者: 叶明    时间: 2009-5-24 00:46     标题: 讃美广场-和缘坊:帅哥、美女、上海菜。。。

今天带家人一起去吃了一顿正宗上海菜,真是齿颊留香,令人欲罢不能。

朋友介绍的,果然一级棒!

而且。。。而且,不仅菜好吃,地方美,人也美。。。。有照片为证:两位帅哥是老板,还有两位美女,是服务员。

PS. 美女穿的旗袍是店里的制服,老婆忍不住八卦了一下,问哪儿买的——原来是在上海城隍庙。

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作者: 叶明    时间: 2009-5-24 01:03     标题: 店内店外随便拍了两张,很有情调...



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作者: 叶明    时间: 2009-5-24 01:05     标题: 呵呵,大餐之前先来壶茶....



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作者: 叶明    时间: 2009-5-24 01:11     标题: 凉菜珍品:上海醉鸡

这是第一道菜,菜一上来忘了拍照....吃了一半才想起来.

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作者: 叶明    时间: 2009-5-24 01:13     标题: 上海人没有不喜欢吃的:拷夫



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作者: 叶明    时间: 2009-5-24 01:15     标题: 最难忘的沪上家常菜:水晶虾仁



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作者: 叶明    时间: 2009-5-24 01:37     标题: 这一道是我们全家人的推荐:银鳕鱼

铁板底铺了一层青椒、洋葱,鳕鱼上淋了黑胡椒....蒸烤之后,热腾腾地上桌,绝对鲜美、滑嫩、回味无穷,赞!

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作者: 叶明    时间: 2009-5-24 01:44     标题: 另一道令上海人流口水的:香浓醇厚的鲫鱼汤



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作者: 叶明    时间: 2009-5-24 01:52     标题: 美餐一顿,出来时已是华灯初上,讃美广场更是流光溢彩,浪漫十足.



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作者: 马龙云    时间: 2009-5-24 09:27

这店叫什么名?地点好像在丹戎巴葛?
作者: 新新人    时间: 2009-5-24 13:03

讃美广场在哪里?我在丹戎巴葛没有见过这个地方。
作者: 800年前    时间: 2009-5-24 20:16

吹上天了,只不过是普通的菜式,到处可以吃得到。
作者: 焚琴煮鹤    时间: 2009-5-24 21:01

环境不错,烤芙好吃,鳕鱼只是清蒸一下就很好吃了。
作者: fly    时间: 2009-5-25 09:24     标题: 回复 #2 叶明 的帖子

赞美广场是不是CHIJMAS?具体地址是哪里呢?打算这个周末约几个上海朋友一起去。谢谢啦!
作者: 叶明    时间: 2009-5-25 11:34



QUOTE:
原帖由 800年前 于 2009-5-24 20:16 发表
吹上天了,只不过是普通的菜式,到处可以吃得到。

哦,上海菜又叫“本邦菜”,属于“家常菜”的一种。从食材上看,确实比较普通。但要把普通的菜烧得好吃,却不那么简单。

我们家都是上海人,所以喜欢吃这一口。没办法啦。

PS. 开店的两位帅哥都是上海城隍庙绿波廊出来的。上海人应该没有不知道绿波廊的吧。
作者: 叶明    时间: 2009-5-25 11:36



QUOTE:
原帖由 焚琴煮鹤 于 2009-5-24 21:01 发表
环境不错,烤芙好吃,鳕鱼只是清蒸一下就很好吃了。

我们以前在家,鳕鱼也是清蒸的。不过这个作法更好吃,更入味,家里不容易做。
作者: 叶明    时间: 2009-5-25 11:44     标题: 回复 #14 fly 的帖子

转贴:

作为世界上仅存的几个女修道院之一的赞美广场是新加坡重要的历史古迹之一。重新翻新过的赞美广场现已是新加坡优质的餐饮地点。这里有土耳其、西部大陆、意大利、中国、南美洲、西班牙、日本和越南等各色餐馆外加酒吧、迪斯科舞厅和葡萄酒馆,是您晚间的消闲好去处。


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赞美广场(Chijmes) 前圣婴女修院圣堂、原圣尼各拉女校和圣婴女子中学校址,建于1890年的教堂是这里主要的景点。赞美广场正统的歌德式建筑外观,由美丽的五彩琉璃拼饰而成,前院设计了人工瀑布与喷泉,是迄今最古老的免费驻足参观地,为游客提供了一个具有历史意义的绝佳休憩场所。同时由教堂改建的赞美大厅经常演出音乐剧、独唱会及其它戏剧。作为世界上仅存的几个女修道院之一,它精美的歌德式建筑引来了大批摄影爱好者。

地址: 30 Victoria Street Singapore 187996

乘车路线:

乘地铁到政府大厦(City Hall)站(NS25/EW13),然后沿着史丹福路(Stamford Road)步行,在史丹福路(Stamford Road)和维多利亚街(Victoria Street)的交叉路口向右拐。
作者: 叶明    时间: 2009-5-25 11:47     标题: 回复 #10 马龙云 的帖子

马版,店的名字叫和缘坊,在讃美广场。电话:63386484  
作者: 意水    时间: 2009-5-27 21:29     标题: 想吃哦

看了流口水哦,上海菜就是有那种家常的感觉才是最棒的
作者: zhudi80    时间: 2009-10-11 13:27

上海菜就是做工精细,味道清淡,鲜美:)




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