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韩山元
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发表于 2016-2-4 10:52  资料 个人空间 短消息 
过年的变与不变

过年的变与不变

再过几天就是农历新年(春节)了,不能免俗,就谈谈过年那些事吧。近十几二十年来,华人过年的习俗与风气都有哪些变与不变?我觉得,基本精神不变,春节是维系与加强亲情与友情的佳节,也是促进人际关系的日子。通过团圆饭、送礼、拜年,让亲友互通讯息,增进情谊;社团则通过团拜,让会友欢聚一堂,其乐融融,这些都没有改变。

    变的是什么呢?这里讲几个明显的变化。首先是纸质的贺年片越来越少,手机、电邮贺岁越来越普遍。十几年前,我还没退休,每年收到的贺年卡多达六七十张,退休后的头几年,每年还收到二三十张,多数是中国和马国的朋友寄来的,今年只收到十来张贺卡,但是电子贺岁却有几十则,而且设计精美,富有动感,还配上音乐。

    在纸质贺卡盛行的年代,一张卡只能寄给一个人,如今用电子贺卡,一张卡可以同时发给几十个人,那只是举手之劳,省时又省钱。

    与往年过年一个大不同的是旅行社,过去,遇上年关,旅行社生意清谈,几乎是无人问津,如今风气大变,出国避年或过易地过年蔚然成风,今年农历新年的公共假期是在2月8日至9日(星期一、二),而腊月二十八是星期六,紧接着除夕是星期天,这样,很多人享有一连4天的假期,要到附近几个国家地区旅游时间十分充足,就算是远赴香港、台湾和中国南方,时间也是充裕的。所以,听经营旅行社的朋友说,今年春节出国游的人比往常多,早在几个星期前,很多旅行社就忙得不可开交,团费、机票涨价,都没有让顾客却步。

      选择2月6日到9日出国游的人避开了除夕的年夜饭,他们有没有想到那是反传统的,会令家人十分失望?也许,他们没想那么多,这些年来,反传统的行为何止这一个?我相信,还有相当多人是珍惜与家人共享年夜饭的,因为那是一年一度维系亲情的重要聚会。

    从前,酒楼菜馆除夕夜几乎都不营业,如今风气大变,举家到酒楼菜馆吃年夜饭已蔚然成风,所以,很多酒楼菜馆除夕是全年最忙碌的一天,平时办酒席是一个晚上办一轮,近年来,由于上门吃年夜饭的人如潮涌,往往一个晚上要办两轮,厨师要烹调出美味佳肴与平日一样的水平,那是极大的挑战。

   
另一种方式是,团圆饭还是在家里吃,但不必在家里煮炒,全部美食向酒楼菜馆订购送上门来。我觉得这个方式比全家上酒楼菜馆来得好些,因为那还有家的温馨感觉。

     谁晓得将来过年的习俗还会怎么变?但只要万变不离其宗,我们就应该顺应其变。其实,人们现在认为是古礼的,在古代不是这个样子。讲个最简单的礼俗吧,大年初一清早子孙要向祖父母、父母亲请安拜年,并领红包,古时候子孙都必须下跪的,现在哪还有下跪拜年?由此可见,传统礼俗不是一成不变的,传统要能往下传,它就不是一潭死水,而是流动的活水。重要的是,不能在改变礼俗的方式时把传统精神也丢弃。

(上文刊于201624日联合早报副刊“四面八方“)
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明威
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发表于 2016-2-9 23:01  资料 个人空间 短消息 
在新加坡的过年是最简单的过年了。

然而简单之下是游子的思念。所以“过年”是会永远传承下去的,不管庆祝的形式会如何演变......因为它象征着家人的团聚。
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