喜欢吃Mozzarella Pizza, 喜欢吃Raffles City 地下层一间Pizza店的 Bolognese with Mozzarella.
新鲜的Mozzarella, 口感软软、QQ, 有股浓浓的奶香,喜欢,但从没自己从超市买来做着吃。直到有一天,我在Market Place 看见一对高高大大的帅哥美女(貌似意大利人,猜的)并肩走进超市,径直奔向摆放各种Cheese的冷藏柜,美女毫不拖泥带水地从柜中拎起三袋新鲜的Mozzarella,和帅哥扬长而去。站在一旁的我把这一切看在眼里,下意识的反应是,看来这圆圆胖胖,一粒球似的新鲜Mozzarella是好东东,这对情侣出落得如此健美、俊俏、水灵,十有八九和打小就常吃这东东脱离不了干系。
羡慕之余我又陷入了懊恼之中。唉,小时候我不知Mozzarella为何物也就罢了,为什么在女儿小的时候就没想起来给她多吃吃,补补营养补补钙呢?多吃吃的话,现如今女儿保不准儿也出落得赛那位意大利美女呢!
懊恼,还有后悔,分明都是用无奈的往事摧残自己啊!远离负能量,别为打翻的牛奶哭泣了!吃,现在就改变饮食结构,多吃,也许一切还来得及;老妈我也要多吃,预防骨质疏松,吃出个春天来也不是不可能的呀!
先小试牛刀,买一袋回家,切片,搭配冰箱里的酸黄瓜、香肠、番茄,夹裹在涂抹了少许橄榄油的面包里。
Mozzarella Burger, 营养多钙早餐准备妥当。味道嘛,酸香开胃,要是再来点罗勒叶(basil)会更加提香爽口!
附件:
Bolognese with Mozzarella01 [时间:2013-4-10 17:47]
Bolognese with Mozzarella02 [时间:2013-4-10 17:48]
Bolognese with Mozzarella03 [时间:2013-4-10 17:50]
超市售卖的袋装新鲜Mozzarella [时间:2013-4-10 17:52]
咋看跟豆腐有点神似的新鲜Mozzarella [时间:2013-4-10 17:54]
汉堡馅料 [时间:2013-4-10 17:56]
Mozzarella Burger [时间:2013-4-10 17:57]
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本帖最后由 Eri 于 2013-4-11 16:25 编辑 ]