今年年初，我和文献老师在我博客中有过这样的对话：

文献老师：鹦鹉鱼最为鲜美，超过石斑，可惜巴刹不常见。。。

我说：是吧？都没见过，听名字还以为鹦鹉鱼是观赏鱼呢。  

日子叠着日子过着，依旧是时常去巴刹买各类新鲜时鱼，依旧是从没见到过鹦鹉鱼的芳踪，我也差不多快死了这条心。日升月落斗转星移，昨天，就在昨天，我在巴刹鱼摊买好我需要的鱼，正欲转身离去时，鱼老板热情地跟老主顾我说:“要鹦鹉鱼吗？很好吃的。”

“鹦鹉鱼？有鹦鹉鱼吗？我怎么没看见呢？”我一脸狐疑地看着鱼老板说道。

“有啊！就在你左手边。”鱼老板边说边指给我看。

看到了，众里寻它千百度，蓦然回首，那鱼且在鲨鱼腹底处。隐蔽得挺好啊！鱼老板伸手把鱼抖落上来。哇，这披着一身彩色外鳞的陌生鱼居然就是传说中的鹦鹉鱼！瞧它那靓丽的嘴巴和外表，和鹦鹉还真是有得一比呢。

“你知道苏眉鱼吗？这鱼和苏眉是一类鱼来的。”鱼老板向我介绍道。

“啊苏眉！知道知道，贵族鱼来的，在北京的餐馆，一斤要价800人民币呢！”

“就是喽，这条鱼不过20多块，很少有来。全部拿去喽，鱼肉嫩滑，好吃！”

“好，就整条都要了，听您的。”

这时一位斯斯文文的安娣驾到，目光在鱼摊上寻摸了个来回，扫到这鱼，喜形于色，当即说她要鱼头。鱼老板说对不起，她（我）已经全部买下了。

我这人最见不得别人在我跟前面露失望，立马回说：“没关系，鱼头就给她吧，把鱼身切片给我就好。”

安娣欣然接受了我的好意，拎着鱼头快乐地离去；我也接过鱼老板切好的鹦鹉鱼片，快乐地踏上归程。

一路上回想着我与鹦鹉鱼竟是以这样的方式照面，感觉挺神奇的，不由地心潮起伏，浮想联翩开来，一想就想到了中国作协主席铁凝。

听闻冰心在她90岁时曾问过铁凝：＂有男朋友了吗？＂

铁凝答曰：＂还没找．＂

冰心曰：＂你应该等，不要找！＂

冰心老人的话充满禅机。铁凝这一等，也就一直等到了半百之年方遇自己的命中佳偶。

2007年，祝福声中，50岁的铁凝与杰出才俊华生喜结良缘。

“人间的一切意外，都是上天的有意安排。” 这是霍桑跟他的妻子站在居所窗边看窗外乡村的风景时，他妻子情不自禁用戒指上的钻石在玻璃窗上刻下的一行字。

[ 本帖最后由 Eri 于 2012-10-30 23:28 编辑 ]

鹦鹉鱼 Parrotfish  （From Wikipedia）
Parrotfishes are a group of fishes that traditionally has been considered a family (Scaridae), but now often are considered a subfamily (Scarinae) of the wrasses. They are found in relatively shallow tropical and subtropical oceans throughout the world, but with the largest species richness in the Indo-Pacific. The approximately 90 species are found in coral reefs, rocky coasts and seagrass beds, and play a significant role in bioerosion.

[ 本帖最后由 Eri 于 2012-10-29 16:01 编辑 ]

好文，好魚，好人好事一件，一段好姻缘，好意外的收获！

。。。好想尝一口鹦鹉鱼粥！

谢谢苏杭老师！

您一连说出这么多个好，我好感谢好受鼓励啊！好想请您喝鹦鹉鱼粥啊！还有清蒸鹦鹉鱼片。

这么漂亮的鱼还舍得吃？

不过，肉还是蛮厚实的，味道怎样？

[ 本帖最后由 斜桥 于 2012-10-30 03:09 编辑 ]

Wikipedia：Protecting parrotfish is proposed as a way of saving Caribbean coral reefs from being overgrown with seaweed.

看到这，虚伪地说，吃出了负罪感。

肉质嫩滑，只放少许姜丝、盐巴清蒸，就鲜美得很！

记得小时候吃黄花鱼时，人们爱说黄花鱼是蒜瓣肉，好吃。

这鹦鹉鱼还真就也是所谓的蒜瓣肉。

[ 本帖最后由 Eri 于 2012-10-30 23:13 编辑 ]

铁凝和先生华生

非常同意苏杭老师的按语，Eri好厨艺配上生花妙笔，令人读了心情舒畅，回味无穷！

谢谢！谬赞了。

大家相互学习，开心做菜。