随笔南洋网


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2019-9-9   牛车水街头壁画

昨天和太太到牛车水Jalan Jalan〔闲逛〕,发现几幅葉耀宗画的街头壁画,充满本地特色,惊艳!

2019-9-9 13:55 - 苏杭 - 3669 查看 - 40 评论

2019-9-9   交流站剪报006 - 聚餐是家庭感情桥梁

这是交流站剪报的第6篇:「聚餐是家庭感情桥梁」发表於06.05.2019

[ 本帖最后由 苏杭 于 2021-9-17 10:20 编辑 ]

2019-9-9 09:31 - 苏杭 - 1213 查看 - 10 评论

2019-9-7   交流站剪报005 - 做了一件好事

这是交流站剪报的第5篇:「做了一件好事」发表於25.04.2019

[ 本帖最后由 苏杭 于 2021-9-11 09:49 编辑 ]

2019-9-7 11:17 - 苏杭 - 915 查看 - 4 评论

2019-9-6   交流站剪报004 - 新加坡人拾金不昧

这是交流站剪报的第4篇:「新加坡人拾金不昧」发表於20.04.2019

[ 本帖最后由 苏杭 于 2021-9-10 10:20 编辑 ]

2019-9-6 16:25 - 苏杭 - 1067 查看 - 9 评论

2019-9-6   328如切路的虾面

这是门牌328如切路的经典虾面。

每碗$5.00,好大的一碗,稍算一下,共有六片虾〔每片半只小虾〕和一些薄薄的猪肉切片,还有一小撮空心菜和少许豆芽,参杂於熟面之间,汤头浓郁,略咸,适合口味稍重的食客。

店名「东宝」〔与日本著名的「东宝剧场」无关〕,全店只卖虾面,除了经典虾面之外,还推出槟城虾面,及其他特制虾面,价钱从每碗$5.00至$12.50不等。

2019-9-6 12:38 - 苏杭 - 1728 查看 - 2 评论

2019-9-5   交流站剪报003 - 拒绝做低头族

这是交流站剪报的第3篇:「拒绝做低头族」发表於11.04.2019

[ 本帖最后由 苏杭 于 2021-9-17 10:15 编辑 ]

2019-9-5 16:25 - 苏杭 - 1074 查看 - 7 评论

2019-9-4   交流站剪报002 - 限制私人游泳池深度

这是交流站剪报的第2篇:「限制私人游泳池深度」发表於20.03.2019

[ 本帖最后由 苏杭 于 2021-9-8 09:58 编辑 ]

2019-9-4 10:50 - 苏杭 - 1063 查看 - 10 评论

2019-9-3   交流站剪报001 - 好邻居解决天花板漏水

这是交流站剪报的第1篇*:「好邻居解决天花板漏水」发表於29.01.2019

*曾贴於《文学天地》版,今重贴於此,以便收集成辑。

[ 本帖最后由 苏杭 于 2021-9-22 20:07 编辑 ]

2019-9-3 10:04 - 苏杭 - 952 查看 - 4 评论

2019-9-2   交流站剪报〔序言〕

我从今年(2019年)初起,陆续写了好多篇文章,投稿於联合早报的言论版交流站。

这些文章有一部分是取裁自我的旧作而重写的,也有一部分是新的作品。

其中被〝投篮〞的当然有,但幸运获得采用的也有,两者的比例大约是3 : 7,成绩还算可以。

特别要声明的一点是,有一些文字、句子与题目,经过交流站编者的修改,但基本上内容保持不变。

根据规定,文章都是以真实姓名发表的。

我也在联合早报缤纷版投稿,因属同一家报馆的剪报,便凑合在一起。它们是以我的笔名发表的。

[ 本帖最后由 苏杭 于 2022-1-7 21:01 编辑 ]

2019-9-2 13:57 - 苏杭 - 1143 查看 - 3 评论

2019-8-28   太太念华校与英校的日子

太太小时候住在马里士他路一带〔靠近马里士他与实龙岗路交界处〕,岳父在这里开了一间家私店。

店的后面有一间华人寺庙设立的学校〔华文小学〕,店对面〔隔着一条马路〕也有一间政府小学〔英文小学〕。

岳母认为,应该给孩子接受双语教育。於是太太和她的兩个姐姐,三姐和四姐〔太太排行第五〕,报读了这两间学校。早上念华校,下午念英校。

姐妹三人每天一大早起身,吃了早餐,换上校服,去华校上课,中午放学回家,吃了午餐,换另一件校服,匆匆忙忙地,又到英校去上课。

每天的功课加倍,太太小小的心灵,怎承受得了这样的负担呢?

华文课她还应付得来,但英文课就有点吃不消,因此压力是有的。有时感觉有点不舒服,便向母亲申诉头痛或发烧,母亲总会摸一摸她的额头说:〝好吧,下午就不去上课。〞太太暗自高兴,可以在家里休息半天!

这样子两头上课的情况,一直延续到太太念小学三年级,四姐念四年级。这时三姐已小学毕业,转去一间 ...

2019-8-28 13:41 - 苏杭 - 1007 查看 - 10 评论

2019-8-23   福康宁的老树

福康宁〔Fort Canning〕的一些老树,在夜晚的灯光下显得格外美丽。

附图1 - 福康宁的老树之一

2019-8-23 12:36 - 苏杭 - 1178 查看 - 4 评论

2019-8-21   马友友与梅丽·史翠普

儿子在「脸书」上转载了一个马友友和梅丽·史翠普〔Meryl Streep〕这两位当代伟大的表演艺术家合作表演的视频 - 由梅丽·史翠普朗诵诗歌:王维的《鹿柴》和玛莎·葛兰姆的《致艾妮丝·狄米尔的一封信》〔Martha Graham’s  《A Letter to Agnes De Mille》〕,马友友大提琴伴奏〔George Crumb的 《Sonata for Solo Cello》〕。

先谈《鹿柴》这首诗:

鹿柴

空山不见人,但闻人语响。

返景入深林,复照青苔上。

There seems to be no-one on the empty mountain。

And yet I think I hear a voice,

Where sunlight entering a grove,

Shines back to me from the green moss。

英文翻译采用的是1929年Witter Bynner 和 Kiang Kang-hu 的合译版本。它是唐朝诗人王维创作的。王维是诗人、画家,兼音乐家。这首诗正体现出诗、画、乐的结合。他以音乐家对声的感悟,画家对光的把握,诗人对语言的提炼,刻画了空谷人语、斜辉返照那一 ...

2019-8-21 19:59 - 苏杭 - 1668 查看 - 11 评论

2019-8-11   一个一瑞士克朗铜币

有一天,我的办公室突然来了几个不速之客。其中有一个我认得,他是一个最不受欢迎的人物,因为每次他的出现,都不会有好事。他是我们这个公共部门的内部审计长。果然,他是有所为而来的。他告诉我,他已得到我的上司的允准,来取走存放在我这里的一笔钱,以便进行一些调查〔他没告诉我调查什么〕。我在与上司通过电话确定有这回事之后,便从铁柜里把这一笔钱,还有我记录这笔钱的文件,一起交给他。在这笔钱之中,包括一个一瑞士克朗铜币〔约等於新币一毛半〕。

事情的来龙去脉是这样的。我工作的部门是负责特别项目的,大多数的作业都属於机密性质。我是行政主任。这笔钱一向由我的上司保管。之后,不知出於什么考量,这笔钱转到我这里由我保管。

为什么会有这笔钱呢?由於我工作的部门负责的项目,需要经常出国考察,因此出国的次数频繁,而所涉及的费用,例如机票、住宿,以及每日的生活开销,经常超出所批的预算。这笔预算有很严格的控制,属於另 ...

2019-8-11 11:44 - 苏杭 - 1013 查看 - 10 评论

2019-7-26   鸡公榄

据网上资料,鸡公榄是广东省广州市著名的传统小吃,实际上就是广东特产白榄,是用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的。

有甜的,有咸的,还有辣的。甜的是和顺榄,咸的是甘草榄,辣的是辣椒榄。

鸡公榄入口清甜爽脆,回味无穷,为广州人普遍喜爱的传统糖果,是目前多数广州本土老人小时候的回忆。

这是有一年,我们在广州上下九步行街,看到的一个卖榄人,为了吸引顾客注意,把一只色彩缤纷的纸扎大公鸡模型套在自己身上,吹着唢呐叫卖,穿街过巷卖橄榄。

2019-7-26 20:30 - 苏杭 - 1202 查看 - 5 评论

2019-7-23   大路虾面

以前常在星期天到中国广场,因为那里每个星期天都有举办跳蚤市场,我们是去寻宝,寻找我们心仪的银行扑满。

我们每次去中国广场,在逛跳蚤市场之前都会在那里的一间叫大路虾面的食店吃一碗它的招牌干虾面。

大陆的虾面到底有什么特别的地方?首先是它的辣椒,有一种特别的香味,还有它的那一碗汤,完全是用虾壳与大骨熬出来的,特别甜美。

后来中国广场进行装修,不再举办跳蚤市场,大陆虾面也搬到别处营业,没想到一年多之后,又在这里和它相逢。

这张照片是在我吃了一两口面之后才想到要拍的,所以有点零乱,大家就将就点吧,哈哈。

2019-7-23 12:25 - 苏杭 - 2317 查看 - 36 评论

2019-7-21   我与我的翻译

我喜欢翻译,也在大学选修了三年的翻译课程。

我在刚入职场的时候,翻译了许多作品,投稿到当时的南洋商报《商余》版,颇有斩获,也赚了好些稿费。

然后,我突然不写了,专心在我的工作和生活上,一直到我退休后,才又开始执笔,长期压抑在我心中的写作冲动又再燃起了。

我一共翻译了两本长篇推理小说、一本包括上下两集的离奇小说,和一本西洋幽默语录,这些都发表在本地的一个文学网 -《随笔南洋》,加上其他的翻译作品,以及我以前发表在南洋商报《商余》版的翻译文章,大略估算一下,至少也有上百万字了吧,这个成绩,连我自己也感到意外,觉得一分耕耘,一分收获,说得有道理。

附图:我翻译的四本书

[ 本帖最后由 苏杭 于 2019-7-21 20:55 编辑 ]

2019-7-21 20:53 - 苏杭 - 1014 查看 - 7 评论

2019-7-15   两个好样的安娣

傍晚去家对面的麦当劳吃快餐,有两个安娣引起我的注意。

一个安娣是麦当劳员工,负责柜台的服务。当时,正好有一个年轻的员工在实习,所以动作有点慢,前面开始排起人龙,这个安娣赶忙过去帮忙,很快地她就给所有顾客处理好了订单。然后,又看到她匆忙地从柜台后走出来,原来有一个顾客利用自动点餐机点餐,定单却无法打出来。只见她拿着一串锁匙,打开自动点餐机,取出订单交给顾客,重新整理打印纸卷,关上自动点餐机,一切搞定。

另一个安娣带了两个小孙子来麦当劳,看样子她刚从这里的补习学校接他们回家。她给她的两个孙各买了一个冰淇淋。当她的两个孙在吃冰淇淋时,她从他们的书包里取出他们的IPAD,手指在IPAD上划来划去,看样子她是懂得操作IPAD的。接着她又拿出他们的手机,同样用手指在手机上划来划去。我想她是在检查什么,看她的手法娴熟,平时应该常用IPAD和手机。

一个是工作胜任愉快的安娣,另一个是跟得上科技脚步的安娣,两个好 ...

2019-7-15 12:18 - 苏杭 - 949 查看 - 2 评论

2019-7-11   谈我写的字

我的中文字一向是龙飞凤舞的。这是讲好听的,讲不好听的是鬼画符。现在更是走火入魔,没人能读懂我写的字。幸亐有了电脑,打出来的字又整齐又漂亮。

记得写过一篇作文,老师给我甲下的评分,肯定我的文章,却在文章未说我的字迹辽草。我想老师是忍无可忍写下此评语的吧。

我的字写不好是有〝历史〞原因的:念小学二年级时,级任老师硬要我把左手写字改成右手。或许不习惯用右手写字,写出来的字像蝌蚪,每次被级任老师用红笔打分,不及格。

这个老师有个规定,六十分以下每少一分打手心一下。有一次,我特别用心写,自己也觉得写得不错,但老师却给我打五十分,这次最惨,被打手心十下!我记得清楚,因为忘不了啊。

我在电脑上写字,常出现错的字,还好电脑聪明,列出好多可能的字让我选,因此总能找到我要的字。我的每篇文章都是在这种情况下改改写写完成的。

电脑的出现,真的帮我好大的一个忙,或许也帮了我的读者一个大忙,让他们能看得 ...

2019-7-11 11:23 - 苏杭 - 973 查看 - 5 评论

2019-7-10   新加坡的旧店屋

这是中国广场沿桥南路的一排旧店屋,我是在天桥上取景的,你们是不是觉得它们非常有特色,非常美观?

是的,这些店屋〔Shop Houses〕是新加坡极具代表性的早期建筑。在新加坡河畔、牛车水、甘榜格南、小印度,还保留了许多这样的旧店屋。

老一辈应该还记得一家人在店屋里生活,以及孩童们在五脚基玩耍的情景吧。

五脚基〔Five-Foot Way〕是福建话,大家都明白,那是指骑楼下的连通走廊。

顺便一提,这一排店屋是由「WEWORK」租下,它是一间共享办公室的国际公司。

2019-7-10 10:56 - 苏杭 - 1376 查看 - 4 评论

2019-7-9   应该给工作的安娣多多鼓励

我和太太都喜欢吃Han’s的苹果派〔Apple Pie〕。

由於之前两次到它在诺维娜广场的分店都扑了一个空,卖完了,很失望,所以,那天在牛车水的唐城坊看到它的另一间分店柜子里还有卖苹果派,便打算买两片回家,隔天当午餐吃。

柜子后面有一个六十来岁的安娣过来招呼我。

〝Apple Pie两片,〞我指着柜子里的苹果派说。

她很快递给我一个袋子,我打开一看,里面是两个桃子挞〔Peach Tart〕,便告诉她拿错了,我要的是苹果派。

这回她听清楚了,用一个纸盒子另装了两片苹果派,放进一个袋子里交给我。

〝五块六,〞她说。

〝不是五块吗?〞我问,因为标价每片二块半。

她旁边的一个年轻的店员,听我这么一问,赶忙过来了解一下情况。

〝安娣,你弄错了,这是纽西兰苹果派,你打的价钱是另一种脆頂苹果派〔Crumble Apple Pie〕。〞

安娣一脸尴尬,我微笑以对,表示理解。

只见她在收银机上,滴滴塔塔地打,做一些更正,然后,交 ...

2019-7-9 19:56 - 苏杭 - 1047 查看 - 5 评论


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