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长寿的秘密
根据统计数字显示，在大多数发展国家，人们的平均寿命是七十到八十岁，但科学发达却可使人活到一百五十岁，著名的老人学家更预言，在将来人们可活到二百甚至三百岁，这就得靠科学家的进一步研究了。
要想克服未老先衰的现象，不但要知道那一些东西对身体有益，那一些东西可以延年益寿，而且还要知道那一些是有害的，那一些有损健康。老人学（Gerontology）就是一种专门研究年老的现象和老年人的问题的科学。
老人学其实是一种古老的科学，希伯格拉底（Hippocrates），古希腊的名医，有医学之父之称，他自己本身也活得很长命，享年一百零四岁，曾经说过：「对任何东西都要有节制，多多呼吸新鲜的空气，多多冲凉，当作按摩和体育运动。」普魯达兹（Plutarch），古希腊历史学家，也被认为讲过这样的一句話：「保持你的脚温暖，你的头冷靜」，很能附合现代医学的概念。
在苏联，老人学相当发达，早期杰出的学者有波特金和麦尼可夫，后有波哥莫列兹和大卫多夫斯基。現在，則由基夫苏联医学院老人学研究所继续研究，其所长纪波达约夫，曾被选为国际老人学家学会会长。
柯罗索夫是苏联医学院心脏研究所老人学系的系主任，作为一位心脏专家，他认为心脏病是老人的致命伤。老年人时常患上血管硬化症，一旦他们的血管受到影响，就会阻碍血液的正常循环，並造成心脏冠状脉的失调 - 血液不足以应付心脏的需求（心脏所需要的血液较诸身体的其他器官多达二十巴仙）。根据统计数字，老年人有六十至七十巴仙是因为心脏病而死亡的。
当然也有长生的秘訣，但却与医药无关，柯罗索夫指出，一个人身体的健康和长寿与否，最主要还得视其生活方式而定。倘如访问那些高龄的老人，他们一定会告诉你，没有工作就不可能活得这样长命，因为，当人体的器官赋闲少动时，血液循环，呼吸作用和新陈代谢，就会转弱，最明显的是肌肉萎缩，因此，体育劳动对任何人来说都是必要的，即使是老年人，也不例外。
至於老年人为什么要少吃多小心，柯罗索夫解释，人们到了超过四十或五十岁，器官组织的氧化过程即缓慢下来，因此所需要的食物也跟着减少。超过四十岁的人，应该在他们的日常食物中减少十巴仙的热量，而过了五十岁又得再减少另外十巴仙。
老年人常有蛋白质不足的现象，他们的食物中每天应该有七十到九十克的蛋白质，最有价值的脱脂乳和软干酪，它们含有大量的安基酸，对身体器官组织非常有补益。
（附图摘自互联网）
[ 本帖最后由 苏杭 于 2021-6-9 10:04 编辑 ]
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长寿的高加索人.jpeg (31.12 K)
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