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商余剪报054 - 长寿的秘诀
长寿的秘诀

发表於南洋商报商余版28/02/1976〕

图片附件: SY054-长寿的秘诀2.jpg (248.95 K)


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长寿的秘密

根据统计数字显示,在大多数发展国家,人们的平均寿命是七十到八十岁,但科学发达却可使人活到一百五十岁,著名的老人学家更预言,在将来人们可活到二百甚至三百岁,这就得靠科学家的进一步研究了。

要想克服未老先衰的现象,不但要知道那一些东西对身体有益,那一些东西可以延年益寿,而且还要知道那一些是有害的,那一些有损健康。老人学(Gerontology)就是一种专门研究年老的现象和老年人的问题的科学。

老人学其实是一种古老的科学,希伯格拉底(Hippocrates),古希腊的名医,有医学之父之称,他自己本身也活得很长命,享年一百零四岁,曾经说过:「对任何东西都要有节制,多多呼吸新鲜的空气,多多冲凉,当作按摩和体育运动。」普魯达兹(Plutarch),古希腊历史学家,也被认为讲过这样的一句話:「保持你的脚温暖,你的头冷靜」,很能附合现代医学的概念。

在苏联,老人学相当发达,早期杰出的学者有波特金和麦尼可夫,后有波哥莫列兹和大卫多夫斯基。現在,則由基夫苏联医学院老人学研究所继续研究,其所长纪波达约夫,曾被选为国际老人学家学会会长。

柯罗索夫是苏联医学院心脏研究所老人学系的系主任,作为一位心脏专家,他认为心脏病是老人的致命伤。老年人时常患上血管硬化症,一旦他们的血管受到影响,就会阻碍血液的正常循环,並造成心脏冠状脉的失调 - 血液不足以应付心脏的需求(心脏所需要的血液较诸身体的其他器官多达二十巴仙)。根据统计数字,老年人有六十至七十巴仙是因为心脏病而死亡的。  

当然也有长生的秘訣,但却与医药无关,柯罗索夫指出,一个人身体的健康和长寿与否,最主要还得视其生活方式而定。倘如访问那些高龄的老人,他们一定会告诉你,没有工作就不可能活得这样长命,因为,当人体的器官赋闲少动时,血液循环,呼吸作用和新陈代谢,就会转弱,最明显的是肌肉萎缩,因此,体育劳动对任何人来说都是必要的,即使是老年人,也不例外。

至於老年人为什么要少吃多小心,柯罗索夫解释,人们到了超过四十或五十岁,器官组织的氧化过程即缓慢下来,因此所需要的食物也跟着减少。超过四十岁的人,应该在他们的日常食物中减少十巴仙的热量,而过了五十岁又得再减少另外十巴仙。

老年人常有蛋白质不足的现象,他们的食物中每天应该有七十到九十克的蛋白质,最有价值的脱脂乳和软干酪,它们含有大量的安基酸,对身体器官组织非常有补益。

(附图摘自互联网)

[ 本帖最后由 苏杭 于 2021-6-9 10:04 编辑 ]

图片附件: 长寿的高加索人.jpeg (31.12 K)



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