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只要来过台北深坑老街,一定忘不了这里的一个人气很旺的小档口,它只卖一样东西 - 烤鸡屁股,没错,就是鸡屁股!想不到是吧?而且是一串串卖的,每串四个鸡屁股,好像沙爹串一样。每串新台币40元〔约S$2〕。
烤鸡屁股串的是一个年轻的小伙子,双手利落,他一面烤鸡屁股串,一面收钱、找钱,没一刻闲下来。排队的人很多,我排了好长一段时间才轮到我,付了钱,拿了两串烤鸡屁股,我和太太一人一串,就地大快朵颐。
咬一口,感觉这一部分的鸡肉特别嫩、特别软,里面还有一小团的油脂,却不油腻,反倒增加鸡肉的嫩滑,而由於刚烤过,皮脆脆的,加上特制的胡菽粉,更加美味可口,我们一口又一口地吃,很快地,一串烤鸡屁股就吃完了。
意犹未尽,在我们游罢老街准备离开之前,又去排一次队,这次换了另一个年轻女孩在烤鸡屁股串。同样的,我们又把各自的一串烤鸡屁股吃个精光。
记得过世的二嫂最喜欢吃鸡屁股,现在知道她真懂得享受美食。这是我们这一生第一次吃鸡屁股,没想到两人竟一口气吃了16个鸡屁股!
图片附件:
深坑烤鸡屁股1.jpg (123.64 K)
图片附件:
深坑烤鸡屁股2.jpg (128.43 K)
图片附件:
深坑烤鸡屁股3.jpg (184.26 K)
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值得一试,包你满意!
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原帖由 苏杭 于 2019-9-18 10:07 发表
值得一试,包你满意! 您高兴,喜欢就好。
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原帖由 友赏来了 于 2019-9-19 09:55 发表
您高兴,喜欢就好。 出外旅行,尝一些新鲜〔或新奇〕的当地食物也不错吧。
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原帖由 苏杭 于 2019-9-19 10:18 发表
出外旅行,尝一些新鲜〔或新奇〕的当地食物也不错吧。 我以前的一位同事,朋友聚餐,一向喜欢抢吃鸡屁股,‘所向无敌’。
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原帖由 友赏来了 于 2019-9-19 13:18 发表
我以前的一位同事,朋友聚餐,一向喜欢抢吃鸡屁股,‘所向无敌’。 他是一个懂得吃的饕客。
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原帖由 苏杭 于 2019-9-19 19:36 发表
他是一个懂得吃的饕客。 您是新手,他是老饕。
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原帖由 友赏来了 于 2019-9-20 21:04 发表
您是新手,他是老饕。 说的没错。
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