焚琴煮鹤的个人空间

焚琴煮鹤 发表于 2007-08-29 22:36:07

切成两毫米厚的薄片
因为我使用的是冷冻里脊，稍化之后比较好切。

Cai006.JPG

青青小草 发表于 2007-08-29 22:37:08

继续直播,我等着,,,,

焚琴煮鹤 发表于 2007-08-29 22:39:14

倒两汤匙酱青，三汤匙淀粉
酱青也可一汤匙半，视口味轻重。
1EB5y[1t;zT新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食A8C"U.}z~ t:P
[ 本帖最后由 焚琴煮鹤 于 2007-8-29 22:40 编辑 ]

Cai009.JPG

青青小草 发表于 2007-08-29 22:39:55

手工不错..

青青小草 发表于 2007-08-29 22:41:36

楼主很有情调////

焚琴煮鹤 发表于 2007-08-29 22:43:55

洒上少许黑胡椒粉
把肉片，淀粉，酱青，胡椒粉拌匀。
sT-Hw        i4gZW/bwww.sgwritings.com如果肉片尚未化开，可以戴上一次性塑料手套拌匀肉片。随笔南洋网)du"ElwK,@%^

@}6lc2W4K0{*c[新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食[ 本帖最后由 焚琴煮鹤 于 2007-8-29 22:45 编辑 ]

Cai011.JPG

焚琴煮鹤 发表于 2007-08-29 22:47:49

分两次下锅
放入平底不沾锅，先不放油。
$jx4fW4kU新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食
XfC*z0N]-?\LG随笔南洋网[ 本帖最后由 焚琴煮鹤 于 2007-8-29 22:48 编辑 ]

Cai012.JPG

焚琴煮鹤 发表于 2007-08-29 22:51:38

翻个儿之后放点油。。.y&wxH?5W8JR

t{+i/rF-lqGwww.sgwritings.com[ 本帖最后由 焚琴煮鹤 于 2007-8-29 22:53 编辑 ]

Cai015.JPG

焚琴煮鹤 发表于 2007-08-29 22:54:41

煎到没有生肉的颜色
并且有些金黄的颜色就可以出锅装盘了。
0C$e1EGx新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食@2M,x6Zi_}|5Ku
[ 本帖最后由 焚琴煮鹤 于 2007-8-29 22:55 编辑 ]

Cai022.JPG

青青小草 发表于 2007-08-29 22:55:22

高手

焚琴煮鹤 发表于 2007-08-29 22:57:04

我儿子的手是不是很好看
妈妈的眼里儿子的手都是可爱的。
/\:q(L6CpP新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食随笔南洋网;~+Ck
{*z8i
i
他说很好吃。

Cai029.JPG

青青小草 发表于 2007-08-29 22:58:26

羡慕加嫉妒

焚琴煮鹤 发表于 2007-08-29 23:00:16

表演到此结束~~~~~

妮妮 发表于 2007-08-29 23:00:56

谢谢，辛苦了
"OJ2q2jXqwK新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食俺也试试看

焚琴煮鹤 发表于 2007-08-29 23:05:05

这道菜做起来很容易，肉一切，一拌，下锅煎熟，十几分钟就可以了。新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食*ET y8Ju+e3B'`cK3w

2}}3r'A_*Y.s:Z是我自己发明的。

青青小草 发表于 2007-08-29 23:14:19

不简单

天使900323 发表于 2007-08-30 00:26:13

很棒呀，，，平时咋不露一手呢，，，哪天来我家做哈，，，

焚琴煮鹤 发表于 2007-08-30 00:32:53

行~~~~~~~~~~~~~

水精灵 发表于 2007-08-30 00:55:49

馋了。。。。。。

Kim88 发表于 2007-08-30 08:30:01

这星期天就学着做来吃.....

我来说两句