椰风蕉雨亚答屋

    新加坡地处热带雨林，雨量充沛，土地肥沃，似乎插根树枝就能长成棵大树。这里的植物品种繁多，仅一个植物园就比整个欧洲的还多。

    世界上大部分植物是会开花的。而开花类植物中最大的家族就数兰花了。约有超过800个属和25,000个品种。按洋人的分法，常见的品种有嘉德丽雅兰、蕙兰、石斛兰、文心兰、拖鞋兰、蝴蝶兰与万代兰等。按中国人的分法，有三大类，一茎一花的是草兰，一茎数花的是惠兰，素心的叫素心兰。

    新加坡是个盛产兰花的国度，我们把“兰花”称做“胡姬”，因为殖民地时代红毛人称它为Orchid，听上去和“胡姬”很像。其实叫“胡姬”也不错，让人遥想起活跃于大唐盛世的胡人姑娘。李白曾写诗道：“落花踏尽游何处，笑人胡姬酒肆中。”那些身材健美、能歌善舞、热情奔放的胡姬们和花一样地美。

新加坡常见的胡姬花有四种及其变种：

石斛兰(Dendrobium)是兰科下相当大的一个属，包含约1200种热带兰科植物。

文心兰属(Oncidium)是树兰亚科的一个属，包含了约330种兰科植物。

蝴蝶兰(Phalaenopsis)是兰科下的一个属，包含约60种兰科植物。

万代兰(Vanda)是兰科下的一个属，虽然并不庞大（约50种），但却是极为重要的花卉之一。