孤单的旅程

以销售不含味精的香菇颗粒调味品及上百种素食产品的蔬食物语 ( Vegetalk ) 在本地小有名气。绝佳的口味，不仅获得了本地人的青睐，产品更是远销于美国、加拿大、澳洲、马来西亚、纽西兰、香港等8个国家及地区，尤其在美国最受欢迎。
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+M!{OvK\I.^{ lGuest公司董事之一的梁于聪,早年曾生活在台湾，对食品的研发有着很厚的兴趣。他也是将三合一麦片带到台湾的第一人，这样的殊荣也激发了他在台湾期间对香菇调味料的研究，通过接触，他便发现在台湾出产的香菇调味料中含有味精，而味精对人体是有害无益 的。 科学研究也发现， 长期食用味精会降低正常的人体抵抗力，减少人体对维生素的吸收，并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用。 于是在1999年，他回到新加坡后，将菠萝菇改良后成为不含味精的素食产品， 并于2001年成立了菠萝菇原料供应商。 他也因此成为本地唯一无含味精调味料的食品供应商。 随笔南洋网;WW/J:Zpwdj c

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]Q.Vy6aGuest通过他的精心研发和改良，相继推出了三种不同口味的调味料，它们是口味稍稍偏甜的 蘑菇颗粒调味料 、 比较鲜甜的香菇颗粒调味料 以及口味清淡的 芦荟颗粒调味料 。三种素食产品都是纯天然制造，通过高科技手法，将蔬菜本身自有的鲜味物质提取精炼而成，不含味精和胆固醇，是味精和鸡精的最佳替代物。 随笔南洋网c"].mlnt

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G+q QhxGuest梁于聪特别强调，自己精心研制的 调味料 跟市面上来自台湾的同类产品完全是两回事，而且 公司 所有的产品都经过新加坡SETSCO( 成立超过30年，为新加坡最大的实验及稽核公司 )的检验。 随笔南洋网5\h$Fi(V;j
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除了调味料外，公司在马来西亚生产的近百多种 素食产品 在本地都是通过蔬食物语(Vegetalk)代销送往NTUC、 晟菘超市 、正中平人参燕窝有限公司及全岛400多间Hawker  Centre 的素食摊位。
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lq,R"k*E"PGuest这些产品就包括有用韩国有机竹盐制成的竹盐咖啡 以及干咖哩素肉(马来风味) 、 冷当咖哩(纯素羊肉) 、 纯素冷当香酥鸡丁 、 阿参咖哩鱼 等8种同类产品和各式用五谷杂粮做成的 包点 、 馒头 以及 零食 。