孤单的旅程

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q)T2y3X{A/{3[qGuest位于武吉巴督11街大牌155的Tartini Grill &Pasta，是一间经营美味西餐的摊位。业主之一的Eric出于对美食的热爱，他和原在星级酒店做过主厨的Benny，合办了这间备受食客称赞的西餐摊位。
A)@|zw0uQLP9TGuest随笔南洋网2m2l.N`d0I(~6s)C;{
两位年轻人，大胆创新，选用从法国、英国等国家进口的特制腌料，为食客烹饪出了一道道口味别致，令人垂涎欲滴的美味佳肴。
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k:H0S8aNGuest诱惑十足的Swiss Mixed Grill Set包括有羊排、鸡排、薯条、德国猪肉香肠等,是一道名副其实的招牌菜肴。吃时配上清爽的蔬菜沙拉，完全感觉不到一丝的油腻，美妙的口感令食客们赞不绝口。随笔南洋网K5r&T(R1^9V/m T

QT0M~SZ^Guest外皮酥脆，鱼肉软嫩多汁的Swiss Fish & Chip set,吃起来有一股回味无穷的淡淡的鱼香味，再蘸上主厨秘制的酱料，伴着撩人的香味，轻轻地送入口中，一种满足感油然而生。随笔南洋网G9^ci'@)q1A
说到美味的西餐，就不能不提意大利面，这盘Swiss Pork Chop Set也是主厨的精心之作，好吃的秘诀也在于酱汁。主厨大胆尝试，把番茄酱和特制的酱料融合起来，吃起来也别有一番风味。随笔南洋网\Y+L w qm b;D
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Swiss Mushroom pot pie则是将浓稠味香的蘑菇汤盛在蒜茸面包中，构思相当的巧妙。吃时一口汤一口面包，那股醇香的味道前所未有，加上蒜茸面包的营养价值，这个汤实在不赖。
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(L:Sg-OQ+F p^GuestTartini Grill &Pasta的其他三个分店分别位于义顺72街大牌747、Vivo City Basement 2以及Greenridge Shopping Centre.价格非常大众化，大部分食物的价格介于3.8元到9.5元之间。为了让食客们享受到更为实惠的美味西餐，摊位推出了一道包括了一盘Swiss  Chicken Chop Set,加上Swiss Mushroom Pot Set Pie的特别套餐，只卖8.8元，非常划算,值得推荐。随笔南洋网1Ha6W3YNPZcf/s

fDNq|eRcLGuestTartini Grill &Pasta随笔南洋网Pn.XgsTn L%u:y4@
总店地址：Blk 155 Bukit Batok St 11 #01-322 Stall 1 (Li Soon Cafe)
.O#P]/gG$R\Guest营业时间：12am---10pm随笔南洋网7QXg u"Q Q%F
电话：6566 6697随笔南洋网$i%E mqtL
分店地址一：Blk 747 Yishun St 72 #01-108  Stall 1 (Hiap Hoe Eating House)
ie.f `E#XjGuest营业时间：12am---10pm随笔南洋网 Q/O9Vy'd1NJ0Oa&q1{
分店地址二：Vivo City Basement 2 Banquet Foodcourt Stall 6 (Halal)随笔南洋网\$ON]X
营业时间：12am---10pm
y.Piu#M7b,zX^tGuest分店地址三：Blk 524A  Jelapang Road #01-03  Greenridge Shopping   
,qMG:D)j9b/e"Ki7jdGuest                           Centre  Banquet Foodcourt Stall 7 (Halal)随笔南洋网+zMdw/^3zBW
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&{,F)t!a{D0l|`Guest本文刊登于２００８年１０月１５日《联合晚报》“吃喝玩乐在狮城”栏目。
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[ 本帖最后由 马龙云 于 2008-10-16 21:13 编辑 ]