天气: 晴朗
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8h4zxp}ILGuest随笔南洋网,M-F6y0_7Q`oo多摊位,多选择
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y:J%qGuest煮炒海鲜,样样美味pP&]C^I G'VUGuest*zc[@"N A&c$FGuest坐落于
大巴窑1巷,
大牌125的TP125 Food House是一间刚刚翻新不久的咖啡店,相比较附近旧的咖啡店,显得更为干净、整洁,重要的是在这样优雅的环境里,汇聚了包括富利海鲜煮炒、韩师傅(韩志元)正宗虾面以及索美塞肉脞面等7个摊位的美味佳肴,而且附近有4个宽敞的停车场,为食客提供了一个享受味美价廉食物以及方便消费的好去处。
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Y+|6^富利海鲜,以酒楼的标准,低于食阁的价格而在本地获有很高的知名度。总店位于淡滨尼11街大牌138,生意红火的时常可见档口大排长龙的情景。良好的口碑,更是吸引到很多人专门驱车前去品尝。如今落户大巴窑,为了让食客们品尝到同样美味的海鲜煮炒,摊位的招牌美菜金目卢鱼原价18元,如今只卖12元;原价12元的菜脯豆腐,现在只卖8元;让人垂涎欲滴的沙皮酥鸡原价12元,现在也只卖8元。除了招牌菜,还有耳熟能详的辣椒螃蟹、泰式鱼头、蜜汁元蹄以及经济实惠的菜饭等同样让人津津乐道。
~0e2d)q1[!L*wGuest"NU(F'b#GNGuest韩师傅正宗虾面,由《抢摊大行动》的陪审团韩志元老师所创办,继承了由他岳父经营50多年虾面生意的传统秘方,以卖古早式虾面为特色而吸引到众多食客络绎不绝地前来品尝。韩志元师傅目前是京华大酒店的总厨,曾代表
新加坡参加过无数次表演。他也希望新加坡所有看过《抢摊大行动》电视节目的观众知道他在这里有一个虾面的摊位。摊位每逢星期二休息。
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yKQt/q&vVGuest随笔南洋网0_x1cz(tk索美塞肉脞面,迄今已有超过20多年的
历史,从最初在Somerset经营10年,到被人请到第二机场做13年,再搬至PUB,到后来的大巴窑,一直以来总是秉持便宜又好吃,以及薄利多销的经营原则,吸引到很多食客宁可大排长龙,也要品尝一番。值得一提的是摊位的肉脞面、卤面以及传统小锅面的面条不仅筋斗有嚼劲,汤汁更是浓郁香甜。
Yx'B-[cGuest随笔南洋网%N6|`\SPh4gr马来美食(CHE’ROSE NASI PADANG),从1968年营业至今,已有四十年的历史。摊位的马来美食如Beef Rendang、Chicken Rendang及Sambal Fish等堪称是新加坡最好吃的,悠久的历史也吸引到电视节目和报纸相继做过介绍。
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金宝鸡饭·炖汤,目前在新加坡拥有几十间店面,经营的鸡饭以饭香、白鸡滑嫩爽口以及烧鸡味道精美而声名鹊起,并赢得食客的赞誉。除了鸡饭,各种炖汤也深受大家的喜爱,每天可卖到八、九十盅以上。
随笔南洋网9BF7jJ$XkN:a随笔南洋网v{IcLl高同酿豆腐,以美味的叨沙酿豆腐为招牌,提供包括新鲜蔬菜、豆腐、苦瓜、香菇、鱼丸等40多种食材,让食客自由选择。配上面、米粉、粿条或是饭,可以让你一次吃个过瘾。
随笔南洋网+Tv/NU9l3|yWl([.Q+R-hv6S3Ls6U'r~5c,IGuestTP125 Food House地址:BLK 125 Toa Payoh Lor 1 #01-523
$`l1[P#Z3r7TGuest营业时间:全天24小时
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ptGhhLH[Guest富利海鲜摊位随笔南洋网3PPJk9e:v.w$|营业时间:早上11:30到晚上10:30
随笔南洋网Z&y,q;I.a5j-rj&D4z预定电话:6358 4131
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K,ijt GXA i本文刊登于2008年9月5日《联合晚报》吃喝玩乐在狮城栏目
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本帖最后由 马龙云 于 2008-9-9 21:42 编辑 ]
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