天气: 晴朗
心情: 高兴
提到美味的西餐，很多人都认为只有到星级大酒店，或是高档的西餐馆才可以品尝得到。其实不然，只要能找对地方，一样可以用大众化的价格，享受到美味、正宗的高档西餐。
坐落于马里士他路的马里士他美食坊，由原来的马里士他巴刹改建而成。在这里就有一个专卖西餐（Western）的档口，自开业以来，以大众化的价格，为前来进餐的食客提供美味而又充满异国情调的高档西餐，让食客们津津乐道。
头手师傅Mike，从事西餐业已经有二、三十年的时间，厨艺非常老道。不管是从菜色的搭配，还是肉的煎、炸、烤、煮，样样都非常的精通。精湛的手艺，也吸引着很多的食客慕名而来，口碑非常好。
来这里，你可以享受得到香气四溢的鸡扒（Chicken Chop）、外脆里嫩的炸鱼扒（Fish &Chips）、有点嚼头且香味诱人的烤猪扒（Grilled Pork Chop）以及让人垂涎欲滴的牛排（Grilled Sirloin Steak）和散发着无比浓郁的羊肉香味的羊排（Lamb Chop）等，端上来时，师傅会在盘子里加上炸薯条和凉拌菜，再配上黄瓜或是西红柿，避免食物过于油腻。这样满满的一盘，肯定会让你大饱口福。
如果你觉得还不够过瘾，那就再要一个浓稠味香的蘑菇汤，配上蒜茸面包，然后一口口地品尝，那股醇香的味道肯定会让你赞不绝口，食之过瘾。
除了上面的几道特色西餐外，意大利面、童子鸡饭、柠檬牛油烤鱼、炸鸡翅、炸鸡块及菜汤都是不错的选择。
地址：Balestier Market 411 Balestier Road
电话：91512588 81822213
营业时间：上午11点到晚上12点
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本文刊登于7月8日的《联合晚报》食在四方栏目。有好吃的美食要介绍吗？请拨电话：6319 6206
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