“小贩红人”杨月菊，经营本地美味鸡饭

2008-07-04 23:12:17

天气: 晴朗 心情: 高兴

位于牛车水芳林苑小贩中心的文通记海南鸡饭，开业仅两个多月，却已卖得非常红火，一方面是该档口的鸡饭，确实好吃，而且售价廉宜；另一方面，摊主杨月菊人气够旺，有“小贩红人”的称号，每到午餐晚饭时刻，档口就会出现大排长龙的场面。
;vz:TD/XGuest随笔南洋网 M({;~*xgf
之所以被人们称为“小贩红人”，主要是杨月菊人脉广，人缘极家，一点身架都没有。自开业以来，她终坚持薄利多销的经营风格，把实惠美味的鸡饭回馈给前来进餐的顾客。随笔南洋网v&V Gu W+q%r

@ UhuEj0QeZ#K,]Guest味美价廉，口感十足 随笔南洋网3Bw.m7Qv
随笔南洋网 nrX`*J{ qZy
来文通记进餐，不仅价格实惠超值，原料和分量也绝不打折。这里的鸡肉皮薄肉嫩，低脂肪、骨头小。不管是白斩鸡还是烧鸡，经过拥有20年经验的头手的巧手，都一样变得鲜嫩美味。 随笔南洋网6S#M0z6ah0^f(_,cIo
当然，好吃的鸡饭除了白斩鸡和烧鸡外，饭好不好也是重点。文通记海南鸡饭采用上等香米加上原汁原味的鸡汤煮成，香味扑鼻，吃起来更是口感十足。
1_Lr)x(YGuest随笔南洋网s"^!yyZ*^6e
各类佳肴，样样可口
:~.q{'I*`}\5aGuest随笔南洋网C_9|(`]R
文通记也特地准备了多人鸡饭套餐，为前来品尝美味的食客提供更为经济实惠的选择。像我们品尝的一盘鸡饭套餐，就包括了一碗鸡饭、一盘青菜和鸡汤，内容相当丰富。另外的一份套餐三味拼盘则是有叉烧、烧肉以及海南鸡肉搭配而成，光看就已经让人垂涎欲滴了。随笔南洋网%o2wd]5c_*r
除了招牌鸡饭外，其他的美味还包括有云吞面、叉烧烧肉饭、凤爪面、鸡扒饭、鸡粥等，小菜包括有深受大家青睐的玻璃鸡脚、豆芽、油菜等。样样都很有特色，值得一试。随笔南洋网 gAT^!x!}*f2bj?%D"|s^
老板娘杨月菊在锡安路小贩中心，已拥有两个摊位，分别卖粿汁、卤鸭和海南鸡饭。她说，锡安路小贩中心的两个摊位经营得很不错，所以才考虑在芳林开分店，希望能将文通记的美味带给更多的人，让他们享受到这份清香。
M0a'{VO }%XGuest随笔南洋网2uG)Q;Bx0@ ~

7Um} _3{OGuest随笔南洋网4t0G!B r7N

-]IN]6c[2NoGuest文通记海南鸡饭  随笔南洋网 tw&_V]c J5~"R
地址：531-A Upper Cross Street  
%] }6b4~'] SGuest      芳林苑小贩中心 #02-20  
|sf j;T$GqUV"uGuest营业时间：早上9：30分到晚上8点  
"e7r)m }X\;t:x/gGuest电话：91849881  
M EGP ds4\ F"GGuest随笔南洋网!J(^4_QQ'C:[4WcC-d
文通记粿汁，卤鸭
x)H.mMk!TYGuest地址：No.24 锡安路小贩中心(Zion Road Hawke Centre)  随笔南洋网%a }sS~.I+?t
营业时间：早上10点到晚上10点  随笔南洋网*f\Zl/j
随笔南洋网3VdS ioBi
文通记海南鸡饭  
c|/O+I!g2nhGuest地址：No.18 锡安路小贩中心(Zion Road Hawke Centre)  随笔南洋网1O$z Z rfnc;G^Zy
营业时间：早上10点到晚上10点
SN/QhT,OlqGuest--------------------------------------------------------------------------------------------随笔南洋网^5C*CtA S)o+t2r7[4j x
本文刊登于2008年7月4日《联合晚报》的食街栏目。随笔南洋网5W\eqW,`f+O

B/O2m?X7@4dGuest随笔南洋网)Nzm x#]"NZY8Ok
随笔南洋网k1O QswV
随笔南洋网xg0\csx
[ 本帖最后由 马龙云 于 2008-7-4 23:11 编辑 ]随笔南洋网2C+~&|Vx(J
随笔南洋网:O|`}.NN'?
1608968_245787.jpg

论坛模式查看查看(34)回复(3)好评(0) 差评(0)

加入收藏 编辑 审核

TAG: 文通记 鸡饭 牛车水

孤单的旅程
马龙云 发表于 2008-07-05 08:45:02
值得推荐给我们的网友。www.sgwritings.comw8IpH
U1Mt        W
新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食3u!m doE4G
总店就在唐城坊后面的芳林小贩中心二楼。
孤单的旅程
马龙云 发表于 2008-07-05 08:56:29
“小贩红人”杨月菊的相关报道：
0VLI
[]-R随笔南洋网
)I%q(^7G#Ui"p H/c新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食风流女厨娘 包你好吃天天到？
3hv)L"?z&? dEeG7MU
NIN0[/b0}iwww.sgwritings.com创意广告弄巧反拙新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食M'^,M
K?
被当妓女小贩委屈“?G'\xS-D&|1UK
新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食2d
C&CWW-kx
（新加坡15日讯）“风流女厨娘，包你好吃天天到！” f8Ikwlg
www.sgwritings.com!@ZSY5m!{l0^]/Zn
锡安河畔熟食中心一名女小贩，日前在报章刊登广告，为鸡饭摊位搞促销，没想到广告里的用词引起争议，招惹误会，叫人想入非非，把她当成“妓女”，令她倍感委屈！随笔南洋网p1lWe2z*M

uZ)F*d"Wwww.sgwritings.com被广告词害惨的老板娘，是在锡安河畔熟食中心经营两个摊位的小贩红人杨月菊（46岁)。她在6月6日刊登广告为鸡饭摊位促销，结果广告词“风流女厨娘”和“包你好吃天天到”招惹误会，让人误以为她操丑业，叫她有口难言。新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食
w?
cQ
mv0L
www.sgwritings.comeE{9J2k.c1p.Q_
广告引起反效果，杨月菊深感无奈。她满腹委屈地说，出状况的广告词，是她通过广告公司帮她写出来的。新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食Xq:c;|3q5bX
wTD
`x,ouo
“广告公司服务态度很好，他们热心地帮我想了很久，决定用‘风流’和‘女厨娘’这几个词。”杨月菊说，广告公司解释，“风流”的意思是有才华，指的是她在烹煮方面功夫到家。她当下没觉得不妥，于是答应刊登。随笔南洋网*SL2?7Zu9p

W5D)iiC-r xS s新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食哪知道广告一刊登，亲朋戚友开始打电话来，问我为什么要用‘风流’这个词？他们也说‘女厨娘’很难听，如果连下一句‘包你好吃天天到’一起读，给人的印像，简直就是在做‘妓女’！”新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食8f7l0g NK!D

e]3}d3F$s#Yp新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食廣告詞引誤會不怪他人新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食'E)}        e"r(`#i2Y/U6?MW
「澄清就沒事了」新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食B"SQg:V4A x5P
www.sgwritings.comUixA Wd!^e$L
“我書讀不多，沒想到一個廣告詞，會引起這么大誤會。”随笔南洋网V~"Q?x/m        B#O6n vJ+g'p
www.sgwritings.comp
Ck1ajS+`Z|{K
楊月菊說，她自小書讀得不多，只能靠當小販餬口，加上她覺得廣告公司態度不錯，所以對他們的建議沒意見。新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食pMCo3x:R:I'w

;d+v7E;t)y }8g新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食對于這次誤會，楊月菊沒責怪任何人。“我沒怪任何人，澄清一下就沒事了！”新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食1p        dGLh;_9g1NH

&y,h)P$b8l4J新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食[ 本帖最后由 马龙云 于 2008-7-5 09:02 编辑 ]
孤单的旅程
马龙云 发表于 2008-07-05 08:59:32
“小贩红人”杨月菊的相关报道：
8hQ W9|;x7K'MKe}新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食随笔南洋网{;Y%|A&S!bU
丈夫猛砍13刀大難不死
YZ{6cZ%j
]x N随笔南洋网楊月菊再出發迎成功
?H6\
Z
d2_5M随笔南洋网
j_ZwRR:P:Z#Pu楊月菊是小販界紅人。新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食bS5X~*]/i`
新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食S'kSH!OXx
曾被丈夫“跛腳林”猛砍13刀，大難不死，傷癒后重新出發，擺脫婚姻夢魘，在錫安河畔熟食中心，同時經營兩個熟食攤位，一攤賣鹵鴨粿汁，一攤賣雞飯燒臘，成為熟食中心的大紅人。
A*W*D LHI6N n新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食
Q9cCLg&UDj'nw新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食砍人事件發生在2003年10月6日晚上，楊月菊在宏茂橋住家，被丈夫“跛腳林”用一把18公分長的菜刀猛砍。“跛腳林”逞兇后逃亡一星期，在企圖越過長堤逃跑時被捕，最后被判入獄8年半和18下鞭刑。www.sgwritings.com&FX&UKY$J c
L
f%OK7| E
楊月菊前后經歷過兩段婚姻。新加坡,狮城,论坛,博客,文化,文学,社会,时事,移民,留学,投资,美食4d/K;e^-G}
~]9Va6ct2Y;Y
她如今把全副精神放在小販事業上，不久前還在克羅士街上段芳林苑小販中心，開了第3家《文通記》賣海南雞飯。
RH"T5bi7{+v/J8^.fwww.sgwritings.com
,v0r'tE-|/I2C[
A随笔南洋网资料来源：中国报新闻网

我来说两句

(可选)

OPEN

Powered by X-Space 1.2 © 2001-2006 Comsenz Technology Ltd