"鲍、参、翅、肚"，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。有一位企业家,将事业的版图定格在鲍鱼,与鲍鱼打了一辈子交道,不但成为狮城鲍鱼产品最多的供应商,还将顶级鲍鱼远销到中国等多个国家。这位鲍鱼大王,就是天亮极品鲍鱼的创办人,新加坡广耀兴食品有限公司的颜东如先生。这位低调的鲍鱼王是如何在短短几十年时间打响天亮极品鲍鱼的品牌,如何在竞争激烈的市场抢占商机,如何以广阔的胸怀服务同行业，造就自己的雄图伟业？让颜东如先生为你讲述一个个精彩的商海故事.
鲜为品 质为本
在海鲜这个行业，“鲜”是最基本的品质保证。颜东如正是将“鲜”作为自己的承诺和品质的标识。颜东如当年下南洋，最初选择的就是在进出口贸易行工作。他对西方特别是英国人的管理模式特别欣赏，就在工作中悄悄学习，当别人还在简单重复着进单出单的工作时，他却在枯燥的数字中发现东南亚华人喜爱鲍鱼等海鲜的商机。1967年，广耀兴的招牌在广东街挂出，由颜东如到世界各地采购的精品鲍鱼开始被大量送往酒楼茶室及寻常百姓家。
关于天亮鲍鱼的来历，还有一段鲜为人知的故事。据颜东如介绍，40年前，他到世界各地寻找鲍鱼资源。在澳洲天未亮就随渔夫出海，在黑夜的海边见到渔夫们深入到海底采集鲍鱼。亲眼见证了天亮前捕获鲍鱼并在天亮前灌装鲍鱼的品质保证后，恍然大悟，原来未见过阳光的鲍鱼会分外鲜美。渔夫们赶在子夜时分出海，天亮前趁鲜罐装的模式，是鲍鱼保持新鲜度和品质的绝佳方法。颜东如于是决定把自己的产品品牌取名为“天亮牌”，意在不断提醒自己，“鲜”为品。
在这个鲍鱼大王心中，质是本。他常常告诫自己的员工，做食品行业是关系到千家万户的行业，产品会进入每一个家庭，所以一定要确保品质，因为大众的眼光和口感是容不得半点欺骗和掺假，唯有口碑才让产品永续。新鲜美味货真价实，健康天然不含防腐剂，就是天亮的本，是天亮的根。
为了这个根，为了这个本，广耀兴在盛产鲍鱼的海域就近建厂，建立快捷广泛的运输网络，在自己的大楼建立冻库，缩短产品的使用期，为客户提供最鲜美最货真价实的产品。因为这份对品质的高要求，天亮牌澳洲和墨西哥鲍鱼极品被新加坡旅游局选为新加坡饮食礼品之一，同时也因胆固醇低，无防腐剂而得到较健康选择标识。
诚为宝 信为法
颜东如经商之道就是永远要走在别人的前面。当年天亮牌极品一统新加坡市场时，颜先生就清醒地认识到，光靠自己独家经营，是远远不能占领更大的市场份额的。所以当一些别的企业看准这个市场时，它并不是墨守成规，而是积极支持。即便别的品牌渐渐形成自己的品牌，和天亮牌打上了擂台，他都一如既往保持供货的水准，因为他相信，商战永远是诚信为法宝。
天亮牌鲍鱼也充分考虑到许多爱吃鲍鱼的人不善烹煮，他们便与酒楼高级厨师们合作，制作鲍鱼菜谱，指导人们如何在住家烹煮酒楼美味。他们甚至一改过去的装灌做法，进一步将鲍鱼制作加工成即食产品，确保鲍鱼的口感和味道跟在酒楼现场享用一致。2002年至今，开袋即食的真空包装鱼翅汤横空出世，接下来的宫廷鲍鱼、鱼翅罐头相继面市，不需烹饪，打开即可吃到美味鲍鱼的饮食风劲吹狮城，颜东如乘胜追击，再推出鲍鱼粥等众多方便健康美味的食品，天亮牌鲍鱼的发展进入新的里程碑。
当世界的鲍鱼产量随着人们的大量享用而显得供求不平衡时，为了让天亮鲍鱼抢占更多市场，站稳市场份额，颜先生又走了一条创新之路：养殖鲍鱼。和传统意义的人工养殖不同的是，这批鲍鱼和深海鲍鱼生活在同样的水域，只是在采集和管理上，使用科技技术，做到收养自如。天亮牌还为顶级鲍鱼作了很严格的等级区分。高中低三档产品让消费者作出理性的选择。
品牌效益 名牌使命
天亮牌极品鲍鱼如今也远销世界许多国家，颜东如将目光投向更广阔的中国市场，建立销售网络，拍摄电视广告，注册商标。如今，公司已经形成规模化的管理，专业化的运作，更有优秀的团队在世界各地。
颜东如说，希望借助天亮牌极品鲍鱼的品牌效益，取得更辉煌的长足发展。
在天亮牌鲍鱼的荣誉纪念榜中，看到了许多骄人的成绩，天亮极品39年来获得各种世界嘉奖，是荣获最多国际奖项的鲍鱼品牌。包括纽西兰、澳洲和墨西哥最佳销售奖和合作成功奖，获得HACCP认证和美国FDA认可。
